Manchesters Mackie Mayor-marked avslorer apningsdetaljer.

Manchesters Mackie Mayor-marked avslorer apningsdetaljer.

Teamet bak Altrinchams prisbelonte Market House apner et lignende venture i Nordkvarteret.

13:53, 15 AUG 2017.

Det etterlengtede sentrumsprosjektet fra teamet bak Altrincham Market har avslort detaljer om sin forestaende lansering.

Ledet av Nick Johnson og Jen Thompson, fornyer teamet for tiden Mackie Mayor i klasse II pa Swan Street, og planlegger a apne i september, har de sagt i et Facebook-innlegg i dag.

Men ifolge uttalelsen vil dette ikke v re din gjennomsnittlige lansering.

& Quot ;. Du kjenner oss bedre enn a forvente en glitrende glamour puss-lansering. Ingen PR, ingen ‘A’ liste, ingen tantalizing oppbygging, ingen falsk lofte. bare du og oss og noen talent, lidenskapelige mennesker som bryr seg om hva de gjor og tar sikte pa a gjore deg glad.

«Den holdning er en bevisst en. a sette «innhold» forst, ikke «merkevare» og feire en opplevelse som simpelthen ikke er tilgjengelig pa nettet.

«Vi haper a apne dorene vare midt i slutten av september med en myk og myk tiln rming nar vi legger inn, sa v r sa snill a behandle oss forsiktig til vi har l rt litt mer om de finesser og vanskeligheter som kommer fra a puste livet tilbake inn i denne virkelig fantastiske bygningen og fa den til a fungere for deg. Som med Market House vil vi operere en streng politikk for ikke-booking, slik at du kan komme opp pa oyeblikkets anspore og tonehoyde. som er slik vi liker det. »

I tillegg til deres strengt interne markedsforingstiln rming, lager teamet pa Altrincham Market et kall for at folk skal jobbe i sentrumsbyen.

«Vi har en veldig lav overgang av staben, vi betaler godt, vi behandler mennesker ganske og vi er sannsynligvis interessert i deg, hvis du er interessert i oss.

«Hvis du tror at du kanskje liker a jobbe et sted som gjor ting annerledes, og du er forberedt pa a jobbe hardt, sa send din CV til [email protected]»

Den nye Northern Quarter-utviklingen vil folge en lignende modell til Altrincham, med et sentralt felles sitteomrade omgitt av et utvalg av handtverker og drikkevann, og flere sitteplasser til spisestue pa et mesaninbunn over dem.

Eksisterende Altrincham-forhandlere, inkludert woodfired pizzeria Honest Crust og deres avkom Little Window, steakhouse Tender Cow med sin sjomat sidelinje Fin, Wolfhouse Kitchen, Blackjack Brewery og Reserve Wines vil utvide sin virksomhet til Mackie Mayor.